免揉面，酥掉渣的素三鲜馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡蛋炒熟炒散后盛出

• 步骤 2：

  

  木耳提前用冷水泡发，切碎，粉丝泡软，胡萝卜、包菜切丝

• 步骤 3：

  

  锅内热油，下包菜

• 步骤 4：

  

  倒入胡萝卜丝木耳翻炒断生

• 步骤 5：

  

  加入一勺生抽

• 步骤 6：

  

  一勺蚝油

• 步骤 7：

  

  少许十三香

• 步骤 8：

  

  少许咸盐

• 步骤 9：

  

  加入鸡蛋碎与粉丝，翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  手抓饼室温解冻

• 步骤 11：

  

  包入包菜馅

• 步骤 12：

  

  包起按扁

• 步骤 13：

  

  平底锅中刷油，放入馅饼

• 步骤 14：

  

  小火煎至两面金黄即可出锅

• 步骤 15：

  

  素三鲜的馅饼用万能的手抓饼，酥脆掉渣