㊙️比糖醋排骨好吃的话梅排骨‼️的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一些食材～话梅、黄冰糖、蚝油！

• 步骤 2：

  

  排骨冷水下锅，煮沸后继续煮2-3分钟，充分煮出血水。煮好，捞出洗净血沫，沥干备用。

• 步骤 3：

  

  可以先下油和冰糖炒个糖色再下排骨。 也可以直接煎排骨，两面煎至金黄，就可以下热水、话梅、生抽。

• 步骤 4：

  

  中小火炖煮约30分钟（排骨比较大的要延长时间） 等到大火收汁时挤一点蚝油～

• 步骤 5：

  

  撒点熟芝麻，喷香嗑饭！

• 步骤 6：

  

  秋天啦～米饭里加一些板栗一起吃，配上酸甜可口的排骨

• 步骤 7：

  

  又多吃了一碗饭！