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步骤 1:
鲫鱼五条,是老公钓的鱼,拿回家时就这样子,在水里游来游去,决对的新鲜!
步骤 2:
鲫鱼去掉鳞片,清洗干净,这一步由老公友情赞助
步骤 3:
砂锅内倒入适量清水,放入葱姜片,再放鲫鱼。大火煮开后转小火,炖一个半小时即可。
步骤 4:
出锅的鲫鱼汤,放少许盐调味即哥。鱼少,水多,所以颜色就淡一些了。
凉拌鲫鱼
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
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