捞汁柠檬鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪洗净冷水下锅我，放入生姜、料酒、花椒、香叶、葱结

• 步骤 2：

  

  煮10分钟，把表面的浮沫捞去

• 步骤 3：

  

  准备一些配料：洋葱切丝网、大蒜拍碎、小米椒切圈、小葱切小段备用。柠檬切薄片，百香果去壳

• 步骤 4：

  

  大碗里加入适量珍选捞汁，然后加入洋葱、大蒜、小米椒、葱段搅拌均匀，挤入一个柠檬汁

• 步骤 5：

  

  鸡爪煮熟后捞出，放入冰水里浸泡30分钟，然后捞出沥干额，加入百香果汁

• 步骤 6：

  

  倒入拌好的料汁，配料

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀，放入柠檬片，料汁要没过鸡爪腌制4小时以上，最好隔夜第二天吃最好，期间要搅拌一下，让每个鸡爪更入味

• 步骤 8：

  

  第二天取出，撒上一些香菜，可以开吃了，酸爽开胃，