免烤迷你披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好各种食材，培根切碎块，马苏里拉芝士提前解冻。将温水逐次少量加入面粉中，用筷子搅拌成粘稠的糊状。

• 步骤 2：

  

  预热摩飞电烤锅，再每个圆饼烤盘上滴少许油，用毛刷刷匀。将面糊倒入摊平，开中火加热的同时，可以盖上盖子，这样做出来的饼底更容易熟，口感也更湿润柔软。

• 步骤 3：

  

  待薄饼底部凝固（约2分钟），翻面继续加热。

• 步骤 4：

  

  再加热2分钟左右，在饼底上刷匀披萨酱。

• 步骤 5：

  

  均匀地撒上马苏里拉芝士碎。

• 步骤 6：

  

  再撒上什锦菜和培根，表面撒少许芝士碎。

• 步骤 7：

  

  盖上盖子，继续中火加热3分钟左右。

• 步骤 8：

  

  看到表面的芝士融化，培根变色，迷你小披萨就做好了。

• 步骤 9：

  

  从烤盘中取出，放入盘中，就可以趁热食用了。

• 步骤 10：

  

  完成了

• 步骤 11：

  

  成品图