㊙️花样年华的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好基本食材。

• 步骤 2：

  

  高筋面粉，糖，盐混合在一起

• 步骤 3：

  

  安琪加入200毫升温水，搅匀。

• 步骤 4：

  

  把安琪倒入面粉，把面活好。光滑就行，不需要反复揉面。放太阳处发酵两个半小时

• 步骤 5：

  

  热锅放入黄油，油热放切好的蒜葱末翻炒至金黄盛出。

• 步骤 6：

  

  面发好后，分成四份。

• 步骤 7：

  

  把每一份都擀成拳头大小的面饼，越圆越好。

• 步骤 8：

  

  每一层都放上炒好的葱花，蒜末，盐，铺匀。

• 步骤 9：

  

  四层盖在一起，拿一个盖子在中间按个圆，切成8块。

• 步骤 10：

  

  每两个卷在一起，卷两圈，底层压紧。

• 步骤 11：

  

  表面刷一层蛋液。烤箱上下火200度烤25分钟就好啦。

• 步骤 12：

  

  叮叮叮出炉啦，太美味了，外酥里嫩，层层黄油蒜香味，回味无穷～