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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
玉米油,牛奶,细砂糖拌至乳化,筛入低粉,拌至无颗粒状,加入蛋黄,拌均匀
步骤 3:
细砂糖分三次加入蛋清中打发至光滑细腻状
步骤 4:
分两次加入蛋黄糊中拌匀,倒入烤盘中
步骤 5:
倒入烤盘中,放入预热的烤箱里,上下150度,20分钟
步骤 6:
奶油中加入白砂糖稍微打发
步骤 7:
再加入盐,鹰唛太妃奶酱一起打发
步骤 8:
打发完的奶油均匀抹在蛋糕卷上,靠身体方向那边稍稍抹厚一点
步骤 9:
然后卷起来
步骤 10:
完成,放冰箱冷藏
步骤 11:
定型后取出
步骤 12:
在蛋糕表面挤上奶油
步骤 13:
裱花袋剪出小口,装入鹰唛太妃奶酱,挤在奶油上
步骤 14:
加入装饰小珠子
步骤 15:
完成
步骤 16:
开吃
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