牛奶鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，没有称也没事，大概1/4碗水

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打入晚中，打散。

• 步骤 3：

  

  加入牛奶、水，打2分钟。

• 步骤 4：

  

  撇除浮沫，或过滤一下

• 步骤 5：

  

  锅开，直接放入锅中，13-15分钟。用保鲜膜蹦一下啊，这样会很嫩，如果有盖子也是可以的，主要是密封一下。

• 步骤 6：

  

  出锅后就和布丁一样，孩子们都很喜欢。