好看好喝又快手的西红柿鸡蛋汤～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材:西红柿两个切块，鸡蛋两个，大葱适量

• 步骤 2：

  

  热锅倒入金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油，下入西红柿煸炒，之后下入葱花，炒至西红柿出汤汁

• 步骤 3：

  

  加入一勺盐继续翻炒至西红柿完全出汤汁，大约2分钟左右

• 步骤 4：

  

  倒入适量清水，大火烧开，大约煮2分钟左右

• 步骤 5：

  

  转下火，慢慢倒入蛋液，保持全程小火，用锅铲轻轻推动蛋液，Ps.西红柿蛋汤要好看这一步很关键，一定要全程小火下入蛋液，再用锅铲轻轻推动

• 步骤 6：

  

  依旧保持小火，尝下味道，我又加了半勺盐，适量香油，撒了一把葱花，拌匀就可以出锅了

• 步骤 7：

  

  好看好喝又快手的西红柿蛋汤就完成了！