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步骤 1:
海参提前回温洗净
步骤 2:
鸡蛋2颗打散
步骤 3:
过滤,去掉气泡
步骤 4:
保鲜膜封住,牙签扎孔,上锅中小火蒸12分钟
步骤 5:
去掉保鲜膜,摆上切好的海参,再蒸2分钟
步骤 6:
出锅淋入李锦记薄盐生抽
步骤 7:
蛋液里什么调理都不用放,因为这个淡盐酱油超级鲜美,鲜甜。不需要任何调料的加持
步骤 8:
鲜美鲜甜
夏日清爽排骨冬瓜海参汤
㊙️这样吃不用担心海参有腥味--香菇蒸海
松茸炖海参
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