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步骤 1:
食材如图所示:五花肉,白煮蛋,调味汁及香料
步骤 2:
五花肉水煮一遍洗净控水,接下来用少许油煸到微黄出油状态
步骤 3:
其间准备好姜,蒜,八角,桂皮
步骤 4:
加香料继续炒出香味
步骤 5:
加入调味料拌匀
步骤 6:
加足够的水和自煮蛋开始炖煮到汤汁收浓即可。
步骤 7:
成品
步骤 8:
配米饭太好吃了。
在炖煮其间要翻2次,上色漂亮
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