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步骤 1:
切好的五花肉料酒生姜先腌5分钟
步骤 2:
加入生抽,耗油、鸡精、蒸米粉等佐料拌均匀
步骤 3:
拌好后准备放入蒸笼
步骤 4:
如果喜欢吃蔬菜,可以加长豆,土豆、芋头等,因为五花肉的油可以慎入下面铺的那层菜里,非常好吃
步骤 5:
建议蒸25-30分钟哟
步骤 6:
如果刚好有煮排骨汤,可以加入木耳,淋在肉上,湖北吃法会淋一点醋,各地吃法不同,大家可以任意发挥。
自从来到福建,便怀恋家乡的菜,也许没有家中那种纯正的口感,但吃出的却是家里的味道。祝在外的各位小伙伴吃出故乡的思念,有空常回家看看
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