蒜蓉藕片土豆龙虾尾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  龙虾尾+食盐+白醋清洗干净备用，土豆去皮洗好切条，藕去皮切片，黄瓜洗好切条，备用。

• 步骤 2：

  

  把研磨好的蒜姜沫放入备用碗中，洋葱切丁，土豆切好的条块先放入锅里炸到金黄（炸土豆一般大家都可以的，我就不详细写拉）藕片先放清水里先煮7/8分熟。

• 步骤 3：

  

  锅里倒入油，油温上来后倒入蒜姜沫，炒香倒入洋葱丁，一起炒出香味

• 步骤 4：

  

  倒入龙虾尾翻炒

• 步骤 5：

  

  倒入土豆条，藕片，2勺豆瓣酱，2勺耗油，糖，盐（可以倒少许酱油调色）翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  半熟后再倒入黄瓜

• 步骤 7：

  

  倒入啤酒

• 步骤 8：

  

  煮半小时收汤

• 步骤 9：

  

  盛起来开吃