纸杯版巴斯克蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  在干净、无水无油的盘子里加奶油奶酪和白砂糖，并在底下放盘热水软化奶油奶酪

• 步骤 2：

  

  搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  准备2个鸡蛋＋1个蛋黄

• 步骤 4：

  

  分三次倒入盘里

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  加入淡奶油＋玉米淀粉，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  把蛋糕液倒入纸杯中

• 步骤 8：

  

  烤箱预热220度，预热后，把烤盘放在中下层、220度、25分钟

• 步骤 9：

  

  要是蛋糕上色度不够的话，中途可以延长烘烤时间

• 步骤 10：

  

  烤好啦!!!放进冰箱2小时，拿出来吃更像吃雪糕呢!!!