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步骤 1:
菠菜洗净
步骤 2:
菠菜焯水后挤干水分切碎备用
步骤 3:
打2个鸡蛋
步骤 4:
打散,加入耗油,盐,味精打匀
步骤 5:
菠菜放入蛋液
步骤 6:
平底锅放油,不怕粘锅的可以不放
步骤 7:
下锅
步骤 8:
起锅切片
步骤 9:
超好吃
为了出个教程,我今天又吃了一顿菠菜鸡蛋饼。平底锅锅底大小决定了你的菠菜饼的厚度,我昨天平底锅太小,厚到表面快糊了,里面的蛋液还没熟透,喜欢焦的旁友多煎一会儿,味道真的很好啊旁友们。
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