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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
魔芋丝焯水后捞出备用
步骤 3:
皮蛋去皮用两手拽细线将皮蛋切成四份
步骤 4:
碗内加入一勺生抽
步骤 5:
一勺蚝油
步骤 6:
两勺醋
步骤 7:
一勺辣椒油
步骤 8:
一勺香油
步骤 9:
一勺葱花蒜末
步骤 10:
香菜碎,拌匀
步骤 11:
倒入皮蛋魔芋丝中
步骤 12:
拌匀即可食用
切皮蛋的时候用线比用刀来的干净利落哦
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