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步骤 1:
洋葱、土豆、午餐肉切丁备用
步骤 2:
炒锅中放一点底油烧热小火下入洋葱炒出香味
步骤 3:
加入土豆和午餐肉继续炒2到3分钟后盛出备用
步骤 4:
另起锅加入底油烧热加入2大勺春酱小火翻炒出香味儿
步骤 5:
倒入洋葱土豆午餐肉翻炒均匀(全程小火)
步骤 6:
倒入没过食材的开水后开始调味儿:半小勺盐➕2小勺白糖(中火熬制,中间要时常翻拌防止粘锅)
步骤 7:
熬制一小会儿后加入薄薄的水淀粉勾芡
步骤 8:
最后熬制成这个样子就可以了
步骤 9:
锅中烧水把面煮熟捞出可以装盘了
步骤 10:
来、张嘴,啊~
这次用的车仔面是昨天去超市偶然发现的,感觉颜色跟韩剧中的炸酱面很像就买了来试试,口感很不错,如果买不到的姐妹也可以用普通面条或者方便面都可以的!
捞汁鲜虾玉米面。
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