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步骤 1:
1.奶粉50克加温水800毫升,调匀备用
步骤 2:
2.无水的锅内倒入30克白砂糖,中小火炒至焦糖色,这是奶茶颜色好看的秘密哦,所以千万别省略,也千万要盯着锅里的状态,因为变成焦糖色是眨眼的事情
步骤 3:
3.加入10克红茶和调好的牛奶,中小火慢慢煮沸,小心溢出来,煮5.6分钟即可,喜欢茶味浓的适当多煮会
步骤 4:
完成~喝的时候滤掉茶叶就可以。 不能出门,在家看书追剧的日子,一杯暖暖的毫无添加剂的健康奶茶绝对是你所需要的~赶快学起来吧~
1.如果没有奶粉,可用等量鲜牛奶代替,但煮的时候千万别超过5分钟,因为牛奶多煮会有大量营养成分流失3.我用的是云南滇红红茶,茶味不浓不淡正好,煮的是三人份,200毫升的杯子,微微的甜,大家可以适当调整用量
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