五花肉 终于吃上了！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉洗净放入锅中；

• 步骤 2：

  

  锅里烧温水，炒掉带皮五花肉至干净；

• 步骤 3：

  

  出锅后切成四方块备用；

• 步骤 4：

  

  将肉块下锅，加入适量冰糖；

• 步骤 5：

  

  加适量酱油、生抽、蚝油和蒜末；

• 步骤 6：

  

  加入开水，以刚没过肉块即可；

• 步骤 7：

  

  中大火煮开，转小火加盖焖煮40分钟左右，至五花肉熟透，开盖按个人口味加盐调味，转中火把锅中汤汁收干即可；

• 步骤 8：

  

  撒适量葱花点缀即可开吃。