肠仔蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需要的食材，把鸡蛋打散、鸡肉肠切片、香葱切小段、大蒜切碎备用。

• 步骤 2：

  

  锅烧热，倒入花生油。

• 步骤 3：

  

  然后加入大蒜爆香，爆香后加入鸡肉肠，翻炒一下。

• 步骤 4：

  

  然后加入米饭，大火翻炒。

• 步骤 5：

  

  米饭炒热后加入鸡蛋，继续翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  最后加入酱油调味，然后撒上葱花炒均匀即可。

• 步骤 7：

  

  好吃快手的肠仔蛋炒饭就做好啦。