爽口凉拌三丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将莴笋，红彩椒洗净切细丝，金针菇去根洗净。

• 步骤 2：

  

  莴笋放半茶勺盐腌制10分钟。腌好后控掉水分。

• 步骤 3：

  

  将太太乐原味鲜加小半碗水溶解拌匀。倒入香油和少许花椒油做成调味汁。花椒油用量非常少就能很出味了，所以倒的时候按滴算。不喜花椒香的可以不放。

• 步骤 4：

  

  锅中烧开水，将金针菇焯熟。

• 步骤 5：

  

  将调味汁与莴笋，金针菇，红彩椒还有少许香菜拌匀即可。

• 步骤 6：

  

  成品如图，夏日必备，爽口小菜。