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步骤 1:
虽然是去壳的荔枝,但我还是想要洗一洗,多出来的这一步,是满满的仪式感。
步骤 2:
拍视频的时候我还能买得到库存很久的妃子笑,现在去买也就只剩红荔了。
步骤 3:
突破了要吃“7颗荔枝”的原则,煮着吃的荔枝就得多来点。
步骤 4:
我最近特别喜欢用这个墨红玫瑰花煮水,玫瑰花本来就是养心的嘛,很适合夏天。它又是大朵的,煮出来的颜色状态都特别好。
步骤 5:
水的比例可以参考我的,800克的清水,煮开之后再转小火。
步骤 6:
小火煮个3分钟左右,就能盛出来了。一定要选玻璃杯装着,颜值一下子就提高了不少。
步骤 7:
甘甜的荔枝中和了玫瑰花的苦味儿,保留了香味儿。 煮过的荔枝也没有那么甜了,嫩嫩的口感也挺好。
步骤 8:
这杯玫瑰荔枝饮虽然好,但比较适合成人和大宝宝。 尤其是搭配红茶、白茶,比很多奶茶店里的招牌更好喝!
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