南瓜浓汤（不加淡奶油版本）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜斩开，去籽。

• 步骤 2：

  

  去皮切块，南瓜皮较厚，去皮得用刀，一般的刮皮类工具不好用。

• 步骤 3：

  

  放入锅中，水开后蒸10分钟，蒸制南瓜软烂。

• 步骤 4：

  

  将南瓜用大勺子碾碎。

• 步骤 5：

  

  为了更细腻可以过一遍筛，嫌麻烦也可以省略哈，不过那样的南瓜汤就没有过筛的顺滑。

• 步骤 6：

  

  过筛后的样子。

• 步骤 7：

  

  加入一袋牛奶。

• 步骤 8：

  

  开火炖煮，煮开后关火，加糖即可。