奶香玉米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将黄油放入锅里加热融化后即刻关火。

• 步骤 2：

  

  倒入牛奶、糖、鸡蛋、酵母搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  加入玉米面粉和低筋面粉搅拌。

• 步骤 4：

  

  搅拌成提起来能低落的厚糊，覆盖保鲜膜静置发酵。

• 步骤 5：

  

  发酵至两倍大。

• 步骤 6：

  

  用勺子翻开有大量气泡 。

• 步骤 7：

  

  不粘锅里放少量玉米油加热。

• 步骤 8：

  

  倒入适量玉米面糊，摊成一厘米厚的圆饼。

• 步骤 9：

  

  底面金黄后翻面继续烙制。

• 步骤 10：

  

  烙到两面金黄，面饼松软即可出锅。