黄花鱼蒸肉饼 by 枫叶红gz - 菜谱

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浏览 68606 收藏 225 时间 30~60分钟切墩(初级)

黄花鱼腌制的时间尽量长些更入味。蒸的时间要根据鱼的大小和肉的多少适当调整时间。猪肉可选择五花肉和带些肥肉的猪肉，最好不要全瘦的猪肉。黄花鱼的大小和猪肉量可根据就餐人数来定。蒸好后碟内的汤汁最好保留，不要倒掉。

枫叶红gz 2020年04月25日发布

从小就喜欢吃鱼，对鱼真的是情有独钟。黄花鱼很常见，烹饪方法有多种，红烧、清蒸、炸等，一位跟大师学过厨艺的朋友说，试试另一种吃法吧！也很不错呢！于是，今天一阵操作，出锅上桌，点评反馈：嗯嗯！好吃！

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