凉拌牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  切好的牛肉加淀粉、葱姜水、芝麻调和油腌制半小时

• 步骤 2：

  

  准备好自己想吃的料 我放了小米辣，蒜，葱，味精， 淋一勺子热油 加入生抽，一点点醋搅拌

• 步骤 3：

  

  加一点南充辣椒油，哈哈 绝了绝了

• 步骤 4：

  

  水开了 用漏勺分批下锅涮牛肉，没有血丝就可以捞起来了

• 步骤 5：

  

  放入调料和香菜，拌一拌