零失败蒜蓉龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜小龙虾用盐和白醋泡一下，用刷子洗刷干净～

• 步骤 2：

  

  准备材料：一斤半蒜蓉，泡椒水，姜片，泡椒切细，一瓶啤酒

• 步骤 3：

  

  锅内热菜籽油下姜片，油多一点

• 步骤 4：

  

  倒入蒜蓉和野山椒炒香。

• 步骤 5：

  

  炒到金黄时下一块猪油炒到融化。

• 步骤 6：

  

  加入一瓶啤酒

• 步骤 7：

  

  加入野山椒水

• 步骤 8：

  

  两勺盐

• 步骤 9：

  

  四勺糖

• 步骤 10：

  

  倒入一碗清水

• 步骤 11：

  

  下小龙虾啦，盖上锅盖焖煮15分钟

• 步骤 12：

  

  4勺鸡精，最后撒上青椒块关火，盖上锅盖焖一分钟就可以啦

• 步骤 13：

  

  出锅啦

• 步骤 14：

  

  吃饭啦～