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酱香猪舌收藏
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所需食材
- 猪舌 1只
- 盐 6克
- 老抽 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 香叶 4片
- 八角 3颗
- 桂皮 2片
- 生姜 5片
- 冰糖 5、6颗
- 十三香包 1包
- 葱 3根
- 料酒 2勺
- 豆瓣酱 1勺
- 甜面酱 1勺
- 干辣椒 2个
- 花椒 少许
酱香猪舌的做法步骤
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步骤 1：
宝妈副业.有需要可以加哦！
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步骤 2：
猪舌焯水，刮掉舌苔白！
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步骤 3：
准备好材料.
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步骤 4：
十三香包一包
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步骤 5：
香料全加进去.加水.稍微没过猪舌.
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步骤 6：
先大火煮沸.然后转小火慢炖！偶尔翻面下.以免粘底了.煮至筷子能轻松插入就好了.关火.浸泡一夜.
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步骤 7：
切片.摆盘～～～
小贴士
3分靠煮.7分靠泡.浸泡会比较入味！
