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步骤 1:
麻薯预拌粉里面含糖,不用加糖哦!
步骤 2:
所有食材(除芝麻以外)全部放一起
步骤 3:
混合成团
步骤 4:
放揉面垫揉匀,叠压几次就光滑了。
步骤 5:
加芝麻
步骤 6:
再次叠压揉匀,不需要揉太长时间。不用醒面直接分剂子。
步骤 7:
分成12份,一个33克左右。(分30克一个就是13个)
步骤 8:
团圆放入烤盘,入炉烘烤。
步骤 9:
平炉:上火180度,下火165度烤30分钟左右。
步骤 10:
烤十几分钟开始鼓成白胖子了!
步骤 11:
越鼓越大开始变色了,烤麻薯可好玩了!
步骤 12:
颜色满意就可以出炉了!(我烤29分钟)
步骤 13:
一个个圆鼓鼓的
步骤 14:
个个空心
步骤 15:
糯叽叽的非常好吃!
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