黑椒牛肉粒芝士焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材：牛肉、土豆、洋葱、番茄、西芹。

• 步骤 2：

  

  牛肉洗净沥干水，切粒，加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。

• 步骤 3：

  

  准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁。

• 步骤 4：

  

  热锅，加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会。

• 步骤 5：

  

  加上番茄继续翻炒，炒至食材软透。

• 步骤 6：

  

  调人盐、鸡粉、少许白糖。

• 步骤 7：

  

  倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻。

• 步骤 8：

  

  倒进米饭拌炒均匀。

• 步骤 9：

  

  此时调人黑椒粒。（可以多加一些，味正）

• 步骤 10：

  

  用锅铲拌匀米饭。

• 步骤 11：

  

  盛起碗中。

• 步骤 12：

  

  米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎。

• 步骤 13：

  

  放进烤箱200度，上下火烤10分钟、芝士融化，表面焦黄色即可。

• 步骤 14：

  

  满屋香味~~

• 步骤 15：

  

  诱人的拉丝！！