火腿鸡蛋炒芝士面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西蓝花摘洗干净

• 步骤 2：

  

  水开放入锅中焯水

• 步骤 3：

  

  捞出放入冷水中浸泡

• 步骤 4：

  

  火腿切小块

• 步骤 5：

  

  碗中磕入鸡蛋

• 步骤 6：

  

  加入少许盐，半勺料酒，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  锅中热油，倒入鸡蛋煎熟后搅散，装入盘中待用

• 步骤 8：

  

  起锅烧水，水开放入芝士面煮七八分熟

• 步骤 9：

  

  捞出放入冷水中浸泡

• 步骤 10：

  

  热锅下油，放入蒜末炒香

• 步骤 11：

  

  放入西蓝花翻炒，再放入面条

• 步骤 12：

  

  加入少许盐，两勺生抽，翻炒均匀

• 步骤 13：

  

  放入火腿和鸡蛋，翻炒均匀即可

• 步骤 14：

  

  一道火腿鸡蛋炒芝士面就做好了～