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步骤 1:
木耳泡发洗净,黄瓜切菱型片
步骤 2:
雨润午餐肉切片
步骤 3:
彩椒切片
步骤 4:
2个鸡蛋加入少许盐和少许料酒打成蛋液
步骤 5:
起锅,先将午餐肉煎至两面金黄,盛出
步骤 6:
另起锅,倒油,将鸡蛋炒散后盛出(油要稍多些,才能炒出絮状)
步骤 7:
加少许油,把葱姜蒜爆香
步骤 8:
放入木耳翻炒半分钟左右
步骤 9:
再加入黄瓜继续翻炒
步骤 10:
下彩椒继续翻炒
步骤 11:
加入煎好的午餐肉一起翻炒
步骤 12:
加入炒好的鸡蛋一起翻炒
步骤 13:
加入少许红烧酱油调味
步骤 14:
美味的午餐肉版木须肉就出锅啦~午餐肉煎过以后再炒会更香,口感更棒
我写的量可以盛这样两盘,可以根据自己食量控制食材
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