养生啤酒

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养生啤酒收藏

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所需食材

  • 去核红枣 10g
  • 枸杞 5g
  • 姜片 3片
  • 冰糖 10g
  • 西柚 1个
  • 酒糟 70g
  • 清水 200ml
  • 啤酒 650ml

小贴士

1、生姜可以带皮。

2、酒糟又叫甜酒、醪糟等,方子里我们只用到发酵过的糯米。

阿涛美食日记 2019年01月14日发布
眼瞅着马上过年了,阿涛还忙碌于工作,好友们已经开始@我约饭局了。平日里大家工作都忙,哪怕抽空回老家也没有时间聚聚,但过年可是个聚会的好契机。



而有聚会的地方,总免不了喝上两杯,阿涛不喜欢喝酒,特别不习惯白酒的味道。但啤酒度数低,入口容易,为了不扫兴,也会适当喝一点。可冬天寒冷,啤酒自带冰镇效果,喝下去胃会不舒服,那怎么样做才会好一点呢?



抱着对美食的研究态度,阿涛发挥黑暗属性,用养生的枸杞、红枣配上啤酒煮一煮,过年招待朋友,一定亮瞎他们,哈哈。对了,记得跟朋友们交代,只此一扎,尝个新鲜,适量饮酒,开心就好!
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