豆豉鲮鱼炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  取2/3豆豉和鲮鱼，鱼肉撕碎备用

• 步骤 2：

  

  电饭煲下米煮干饭，煮熟打两颗蛋

• 步骤 3：

  

  蛋调散拌匀每粒米饭

• 步骤 4：

  

  洋葱切丁，西蓝花切沫

• 步骤 5：

  

  半碗油下锅，大火润锅至油起微波

• 步骤 6：

  

  下洋葱丁-炒至透明-倒入拌蛋米饭-加小半勺盐大火炒匀

• 步骤 7：

  

  倒入蔬菜-加1勺生抽、1少老抽炒匀

• 步骤 8：

  

  关火加海盐胡椒（小勺盐+胡椒）

• 步骤 9：

  

  起锅ko