洋葱牛肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将牛肉逆纹切薄片后切丝

• 步骤 2：

  

  倒入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀后腌制30分钟

• 步骤 3：

  

  将洋葱去皮后切丝

• 步骤 4：

  

  将腌制好的牛肉倒入热好油的锅中用筷子翻炒至变色后盛出备用

• 步骤 5：

  

  锅中留底油，倒入洋葱翻炒至颜色变为半透明后，倒入牛肉一同翻炒

• 步骤 6：

  

  再向锅中倒入料酒、生抽、孜然粉、胡椒粉、盐翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  鲜嫩味美的洋葱牛肉丝完成啦