仿星巴克--巧克力脆皮薄饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  脆香米及巧克力碎炒香果仁碎都准备好备用

• 步骤 2：

  

  黄油融化成液体加入细砂糖搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  加入常温鸡蛋，再次搅打均匀

• 步骤 4：

  

  搅拌成均匀蛋糊

• 步骤 5：

  

  称重低筋面粉及可可粉

• 步骤 6：

  

  将粉类倒入蛋糊中搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  翻拌成细腻的糊即可

• 步骤 8：

  

  准备好蛋卷模具并预热下

• 步骤 9：

  

  脆皮糊装入裱花袋剪口使用

• 步骤 10：

  

  火温调成小火，挤在模具中，轻轻合上模具每面三四十秒即可

• 步骤 11：

  

  两面都熟了后，撒上脆香米，巧克力，果仁碎

• 步骤 12：

  

  两边折叠起卷起即可

• 步骤 13：

  

  记得一定要使用手套以免烫手

• 步骤 14：

  

  烙好凉透就会脆脆的

• 步骤 15：

  

  酥酥脆脆带夹心，好吃