黑米馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先称出水

• 步骤 2：

  

  倒入酵母

• 步骤 3：

  

  放入面粉

• 步骤 4：

  

  最后放入黑米粉

• 步骤 5：

  

  用筷子搅拌絮状

• 步骤 6：

  

  手揉至三光，盆光，面光，手光

• 步骤 7：

  

  进行发酵

• 步骤 8：

  

  分割面团

• 步骤 9：

  

  搓圆

• 步骤 10：

  

  均匀的放在烤盘上面，下面垫上馒头油纸。

• 步骤 11：

  

  放在中烤箱里面进行醒发大概25分钟。

• 步骤 12：

  

  喜欢好的馒头可以蒸了。

• 步骤 13：

  

  设置纯蒸模式100 15分钟。

• 步骤 14：

  

  出炉

• 步骤 15：

  

  成品

• 步骤 16：

  

  成品