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步骤 1:
鸡蛋加胡椒粉打散
步骤 2:
锅中放油,下姜丝葱段呛锅,加水煮开
步骤 3:
水开水淀粉搅匀,下黄瓜
步骤 4:
用勺子分次把蛋液顺一个方向撒入汤中
步骤 5:
最后加入紫菜微煮,关火放几滴香油
步骤 6:
成品
步骤 7:
1.也可以顺着一个方向搅动汤,顺着反方向撒入蛋液,这样出来的蛋花好看2.紫菜和蛋花都好熟,不用煮太久,一下下就好
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