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步骤 1:
蒜瓣去皮和姜切片
步骤 2:
放入盆里,依次放入所有调料,放入猪梅肉,刨入柠檬剥皮,给它做一个5星SPA按摩,盖上保鲜膜冰箱冷藏一晚
步骤 3:
冷藏一晚后取出放入垫有锡纸的烤盘,刷上汁水,预热200度,烤20分钟,再取出翻面刷上酱汁,200度烤20-25分钟,然后再取出刷上蜂蜜,220度烤5分钟左右
步骤 4:
烤完取出冷却,切片即可
步骤 5:
完成
步骤 6:
搭配纷赋酒庄金牌设拉子餐酒,完美!
1.最后蜂蜜是为了增色提味,时间大家根据自己烤箱温度调整2.我用的是整块梅肉,比较大,如果细长条的可以时间适当减少
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