舒芙蕾酸奶松饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋黄加入2g糖打至淡黄色

• 步骤 2：

  

  加入牛奶，玉米油

• 步骤 3：

  

  泡打粉

• 步骤 4：

  

  低筋面粉

• 步骤 5：

  

  酸奶

• 步骤 6：

  

  搅拌成糊细腻无颗粒

• 步骤 7：

  

  鸡蛋清搅拌出泡分三次加入白糖打发

• 步骤 8：

  

  打发成尖角

• 步骤 9：

  

  面糊和蛋白霜翻拌均匀

• 步骤 10：

  

  面糊翻拌至无颗粒

• 步骤 11：

  

  锅刷油

• 步骤 12：

  

  舀面糊入锅

• 步骤 13：

  

  小火煎

• 步骤 14：

  

  起泡翻面

• 步骤 15：

  

  翻面

• 步骤 16：

  

  继续煎至金黄色

• 步骤 17：

  

  出锅装盘撒上糖粉加入芒果粒