红豆粽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米红豆分别加水浸泡5小时，滤水待用， 粽叶提前浸泡软再用温水擦洗， 洗净冷水浸泡，待用。

• 步骤 2：

  

  将红豆糯米混合，加入玉米油拌匀， 加玉米油煮熟不粘粽叶， 不加也没关系，不影响囗感。

• 步骤 3：

  

  取两片粽叶对叠折成斗，舀入豆米， 再包扎好，做的依然是四方粽， 包扎过程不再上图了。

• 步骤 4：

  

  依次完成，共做五个粽。 入高压锅煮，出汽后改小火煮20分钟即可。

• 步骤 5：

  

  煮好的粽子，剥去粽叶外衣可以吃咯。

• 步骤 6：

  

  喜欢蘸红糖吃，撒上红糖夹一口蘸着糖吃， 这是小时候的味道。