牛奶鸡蛋醪糟，舌尖上的中国，推荐的兰州本土甜品的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将250克鲜牛奶放入汤锅中

• 步骤 2：

  

  准备醪糟，有的超市也会写酒酿

• 步骤 3：

  

  按图准备洗净的枸杞、黑芝麻、葡萄干、去皮的花生碎

• 步骤 4：

  

  再准备一个鸡蛋

• 步骤 5：

  

  将牛奶放到炉具上，开火，加两勺醪糟。

• 步骤 6：

  

  加入葡萄干

• 步骤 7：

  

  加入花生碎，可以是熟花生擀碎一下

• 步骤 8：

  

  加入枸杞子

• 步骤 9：

  

  材料加入之后，搅拌均匀，切记煮牛奶一定要小火，否则会迂奶

• 步骤 10：

  

  牛奶开锅之后，将鸡蛋打散，放入牛奶中，鸡蛋定型后就可以出锅了

• 步骤 11：

  

  撒上黑芝麻，趁热享用