京酱肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  里脊肉切条。甜面酱称好备用。

• 步骤 2：

  

  放入半个蛋清，一勺生抽，一勺料酒，一勺多力花生油。

• 步骤 3：

  

  拌匀腌制十五分钟。

• 步骤 4：

  

  热锅凉油倒入多力压榨浓香花生油。

• 步骤 5：

  

  倒入腌制好的肉，再倒入甜面酱，糖，和适量盐翻炒均匀即可。

• 步骤 6：

  

  豆皮和葱切好。

• 步骤 7：

  

  摆盘。