南瓜紫薯双色发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将蒸熟的南瓜放入汉美驰破壁机中，开启果汁功能

• 步骤 2：

  

  程序结束后取115克南瓜泥，揉成面团

• 步骤 3：

  

  将蒸熟的紫薯去皮放入汉美驰破壁机中，开启果汁功能

• 步骤 4：

  

  程序结束后取150克紫薯泥，揉成面团

• 步骤 5：

  

  揉成光滑面团

• 步骤 6：

  

  揉成光滑面团

• 步骤 7：

  

  将模具里面铺上油纸

• 步骤 8：

  

  将南瓜面团擀成长方形

• 步骤 9：

  

  沿长边卷起

• 步骤 10：

  

  将紫薯面团擀成长方形

• 步骤 11：

  

  沿长边卷起

• 步骤 12：

  

  将南瓜面团再次如图擀长

• 步骤 13：

  

  将紫薯面团再次如图擀长

• 步骤 14：

  

  紫薯面片放在南瓜面片上面

• 步骤 15：

  

  卷起

• 步骤 16：

  

  放入模具

• 步骤 17：

  

  进行发酵，发酵至模具半分满即可，放入蒸锅，大火烧开后继续转中火加热 20分钟，关火，停3分钟后开盖

• 步骤 18：

  

  成品

• 步骤 19：

  

  成品

• 步骤 20：

  

  成品

• 步骤 21：

  

  成品

• 步骤 22：

  

  成品

• 步骤 23：

  

  成品

• 步骤 24：

  

  成品