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海鲜烩饭收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鱿鱼 1个
- 大虾 10个
- 鲍鱼 2个
- 海参 2个
- 洋葱 半个
- 蛤蜊 10个
- 甜青椒 一点
- 甜红椒 一点
- 番茄 1个
- 米 适量
- 盐 适量
- 油咖喱 两勺
- 红酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
海鲜烩饭的做法步骤
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步骤 1：
准备所需的海鲜材料
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步骤 2：
所有材料处理好
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步骤 3：
平底锅烧热倒入橄榄油，放入洋葱炒出香味再放入番茄，炒至烂。
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步骤 4：
放入米饭，再放油咖喱，翻炒均匀，再放入所有海鲜材料，加水，倒入红酒，大火煮开。
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步骤 5：
大火煮开后放入青红椒，撒上胡椒粉，小火焖一刻钟左右。
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步骤 6：
出锅。
