独家自制煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉馅里面先加入鸡蛋搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  我选了一颗比较小的白菜，大概一斤左右吧

• 步骤 3：

  

  把白菜剁碎倒进肉馅，然后加入所以调料，搅拌均匀，忘记拍照了

• 步骤 4：

  

  饺子皮准备好可以包了

• 步骤 5：

  

  形状看自己喜欢来包，不会的可以参考百度

• 步骤 6：

  

  我们也都是自学的，还不错吧，自己吃将就一下，主要是自己的肉馅儿足

• 步骤 7：

  

  然后用平底锅、或者电饼锅，刷一层油，放进去，出现有锅巴的情况下，加入三分之一的水，盖上盖子，闷到水分干后，打开盖子，让它彻底干脆

• 步骤 8：

  

  像这样，记得翻面哦

• 步骤 9：

  

  差不多撒点芝麻，起锅了

• 步骤 10：

  

  怎么样，想吃吗

• 步骤 11：

  

  满满的肉馅，不错不错的哦