微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
蛋糕糊部分的材料,我把黄油和奶油奶酪放一起隔水化开了
步骤 2:
鸡蛋放上白糖和盐用打蛋器打至有纹路了,但停下来纹路就消失的状态即可。
步骤 3:
筛入低筋面粉和泡打粉
步骤 4:
拌至没有干粉
步骤 5:
再用打蛋器打顺滑,加入奶油奶酪和柠檬汁打匀,再加入化开的黄油搅匀即可。
步骤 6:
准备馅料
步骤 7:
可以是自己喜欢的任意馅料
步骤 8:
蛋糕糊分成两份,分别拌上两种馅料
步骤 9:
拌匀装入裱花袋
步骤 10:
挤入纸杯蛋糕盒里,烤箱预热180度,放中下层烤25分钟
步骤 11:
为了区分两种馅料,我在黑巧克力和柠檬屑馅料的蛋糕糊上放了杏仁片。
步骤 12:
这个蛋糕刚烤出来表皮有些硬,放一天回油了就软了。刚烤出来和放两天风味不同,都很好吃。
蛋糊液不需要打发成海绵蛋糕的状态,放入奶酪和柠檬汁就消泡了是正常的。这个菜谱原配方是用酸奶油,没有可以用酸奶和奶油代替。
极致轻柔的古早蛋糕
麻酱核桃手撕包+
香橙磅蛋糕
玉米粉胡萝卜咸蛋糕
草莓奶油纸杯蛋糕
半熟芝士蛋糕
蓬松饱满的南瓜红枣发糕
教你制作高颜值草莓蛋糕卷!粉嫩毛巾面
低脂双重蓝莓马芬
酸甜香滑的草莓生乳酪蛋糕
焦糖蛋糕卷
少女心甜品——草莓奶油蛋糕卷
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
【宝宝辅食】自制酱香饼
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
爆炒腰花
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!