茶叶蛋很多人做法都不对，只需加1种液体调料，做出来抢着吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把做五香鸡蛋的所有食材都准备好（在这里我们不用盐，用酱油的咸味和鲜味）

• 步骤 2：

  

  把鸡蛋用清水洗干净，冷水放入锅里煮熟，水开后，中小火大约煮6分钟就可以煮熟

• 步骤 3：

  

  把煮熟的鸡蛋捞出来，分别把每个鸡蛋都敲破（这样做的目的便于好入味）

• 步骤 4：

  

  锅里重新加水，将鸡蛋和八角、桂皮等香料及茶叶一同放入锅中

• 步骤 5：

  

  加入六月鲜酱油（在这里要加得多一些，大概70-80ml）

• 步骤 6：

  

  大火煮开后，中小火煮10分钟，关火后泡30分钟

• 步骤 7：

  

  将煮好的五香茶叶蛋盛入盘子里就可以吃了，茶香味十足，咸淡刚刚好