墨西哥牛肉卷饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅内倒入食用油，油热后放入牛肉馅，快速翻炒至牛肉馅开始变色

• 步骤 2：

  

  放入洋葱丁，快速翻炒2分钟左右，使牛肉馅充分吸收洋葱的香气

• 步骤 3：

  

  放入番茄丁，翻炒2分钟左右

• 步骤 4：

  

  放入墨西哥salsa（莎莎）调料粉，充分翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  放入番茄酱，牛肉粉和白糖，翻炒均匀，以中小火炖煮3分钟左右

• 步骤 6：

  

  最后放入红黄彩椒丁

• 步骤 7：

  

  快速翻炒1-2分钟即可

• 步骤 8：

  

  墨西哥卷饼上撒马苏里拉芝士碎，以中小火烙至芝士融化后取出

• 步骤 9：

  

  在卷饼上铺一片生菜，放上炒好的牛肉莎莎馅儿，卷起来就可以吃啦