麻辣烤鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备鸡翅中8只，姜1块，料酒和生抽各适量。豪吉麻辣川香汁，是一种复合调味料，麻辣鲜香味都有，用豪吉麻辣川香汁调味，一汁成菜。

• 步骤 2：

  

  鸡翅洗干净，在每个鸡翅两面都划上2～3刀，以方便去腥和腌制入味。姜去皮洗干净切片备用。

• 步骤 3：

  

  将鸡翅和姜片放入碗里，加入料酒适量。

• 步骤 4：

  

  生抽适量。

• 步骤 5：

  

  豪吉麻辣川香汁适量。豪吉麻辣川香汁，上色调味都可以哦。

• 步骤 6：

  

  拌匀腌制去腥，上色调味，可酌情加盐。

• 步骤 7：

  

  腌制好的鸡翅捡去姜片，无需放油，放入空气炸锅，按鸡翅键180℃烤15分钟。然后翻面再继续180℃烤15分钟。

• 步骤 8：

  

  烤好的鸡翅，外皮金黄金黄的，内里肉质细嫩。

• 步骤 9：

  

  成品图。

• 步骤 10：

  

  成品。

• 步骤 11：

  

  口感外皮金黄酥香，肉质细嫩，麻辣酥脆鲜香都有了。